Уникальная по технологическому оснащению ферма станет первым проектом в молочной отрасли для АО "Атамекен-Агро". Проект реализуется агрохолдингом с прошлого года в селе Корнеевка Северо-Казахстанской области. Партнером выступает компания Westfalia Казахстан, официальный представитель концерна GEA. Полный спектр оборудования этого немецкого производителя будет установлен на ферме - от напольных матов до цифровой системы управления стадом.
Команда ElDala.kz решила в рамках нашего проекта "Рождение новой молочной фермы" показать все этапы строительства: от начала монтажа оборудования до получения первого молока. Благодарим за поддержку компанию Westfalia Казахстан, в сопровождении директора которой Сансызбая Умирбекова мы в середине марта отправились в село Корнеевка.
Агробизнес идет в молоко
Агрохолдинг "Атамекен-Агро" располагает пашней и пастбищами в Северо-Казахстанской и Акмолинской областях общей площадью более 440 тыс. га. По величине земельного банка он - второй в стране. Выращивается широкий спектр культур, также разводится мясной скот. С надежной кормовой базой тут проблем нет. В 2022 году руководство АО "Атамекен-Агро" приняло решение зайти и в молочную отрасль. Это позволит диверсифицировать производство, сделав более устойчивой всю экономику агрохолдинга.
Запуск первой очереди фермы планируется в начале лета. К этому моменту из Европы будет завезен молочный скот голштинской породы, он заполнит один коровник на 800 мест. Также будет запущен и доильный блок, который компания Westfalia Казахстан оборудует каруселью внешнего доения на 40 мест.
Полный запуск фермы и доведение дойного поголовья до 1300 планируются к концу года. Общее поголовье со шлейфом составит 3 тыс. голов. При выходе на проектную мощность ферма сможет производить 14-15 тыс. тонн молока в год.
Коровников на ферме предусмотрено два. Первый - шестирядный на 800 голов, второй - четырехрядный на 500 голов. Третье здание - это доильно-молочный блок. Есть отдельное здание для родильного отделения и сухостойного периода. Есть здание для телятника и здание для молодняка. Всего - шесть помещений.
Строительные работы ведет структура самого "Атамекен-Агро". Старт возведению коровников и прочих сооружений был дан в середине 2023 года, и сейчас большая их часть уже готова. Важно то, что Westfalia Казахстан участвовала в проектировании с самого начала, и это гарантирует соответствие помещений требованиям установки оборудования.
Ни жарко, ни холодно
Итак, в чем уникальность молочной фермы "Атамекен-Агро Корнеевка"? В системе поддержания оптимального микроклимата.
Главная проблема для стабильности надоев - температурный режим. Для коров предпочтительна прохладная погода. Летом, во время жары, у них уменьшается аппетит, а значит и снижаются надои.
Технологическое решение, позволяющее преодолеть эту проблему, и предложила компания Westfalia Казахстан. Система поддержания микроклимата позволит регулировать температуру в коровниках круглый год. Кроме того, она обеспечит качественную вентиляцию и снизит содержание аммиака в воздухе, что позволит сохранять здоровье коровам.
Поддерживать оптимальный температурный режим в коровниках будет уникальное оборудование, которого пока в Казахстане нет ни на одной другой ферме. Во-первых, это огромные вентиляторы-хеликоптеры. Во-вторых, в световой конек установлены вытяжные шахты, оснащенные вентиляторами. Они позволят выводить наружу "грязный" отработанный воздух.
В-третьих, в оконные проемы будут установлены специальные надувные шторы, управляемые датчиками. В случае необходимости они могут открываться для свободного поступления свежего воздуха и закрываться для сохранения тепла внутри.
Источник ElDala