Шесть молочных ферм планируют открыть в Западно-Казахстанской области. Работы начнутся в следующем году, проинформировали чиновники из профильного управления. Местные фермеры уверены – они в силах обеспечить молочной продукцией родной регион. Сейчас на прилавках преобладает привозная молочка.
Хозяйство Эльдара Алиева находится в близлежащем к городу селе. У фермера около 100 племенных коров молочных пород. В зимнее время доят 25 коров - суточный надой составляет 500 литров молока. Осуществляют все вручную. Объем производимого молока и его качество зависят в первую очередь от кормовой базы, рассказывает животновод. На зиму здесь запаслись 2000 рулонов сена и 500 соломы. Для хранения зернофуража построили специальное хранилище. Кормят буренок по специально рассчитанному специалистами рациону.
Эльдар Алиев, руководитель крестьянского хозяйства:
Реализуют не только молоко, но и переработанные из него сыр, брынзу, творог, сметану, масло, айран.
Отечественная продукция в силах заменить импортную, уверен сельчанин. Доля последней на местном рынке, кстати, 75%.
Эльдар Алиев, руководитель крестьянского хозяйства:
В планах фермера увеличить поголовье и построить новую современную ферму на месте заброшенного хозяйства. Уже оформил земельный надел. Но без государственной поддержки все же не обойтись, уверен Эльдар:
К слову, в прошлом году в регионе утвердили концепцию развития «молочного пояса». В рамках проекта планируется строительство молочно-товарных ферм с предоставлением крестьянам льготных кредитов.
Арман Утегулов, заместитель акима Западно-Казахстанской области:
Эльдар Алиев, руководитель крестьянского хозяйства:
Приоритетное направление в регионе отводится племенному животноводству. Если 10 лет назад в области насчитывалось всего около 80 агроформирований, то сейчас их количество возросло до 800. Увеличился и объем средств, выделяемых государством на поддержку сельского хозяйства. В этом году направлено 22 млрд тенге.