Сколько стоит открыть молочную ферму, рассказал казахстанский фермер

О том как открыть молочно-товарную ферму, поделился управляющий директор ТОО "Бек+", член Республиканской палаты, эксперт в области молочного животноводства - Тен Степан.

Костанайская область входит в тройку лидеров по производству молока. ТОО "Бек+" реализовало инвестиционный проект по строительству МТФ на 1200 голов в Федоровском районе. Система доения карусель на 36 голов компании "Вестфалия". Предприятие приобрело 1200 коров голштинской породы американской селекции. В данный момент, животные дают 8500 литров за 305 дней лактации. Предприятие полностью обеспечивает себя кормами, кроме белковых составляющих.

"Ферма на 1200 голов имеет всегда одинаковые черты: должны быть коровники, которые соединены с доильно-родильным блоком, здание молодняка, в котором содержатся молодые животные до отела и телятник. Кроме того, должны быть галереи, которые соединяют между собой вышеназванные здания и санпропускник, который позволяет осуществлять биологическую безопасность», - отметил Степан Тен. - В строительство общей площадью порядка 24,288 м² при цене порядка 280 долларов за квадратный метр, нам необходимо около 3,2 млрд тенге. Еще 200 млн тенге понадобится на строительство ограждения, силосно-сенажных ям и коммуникаций".

Необходимо инвестировать и в оборудование для МТФ, главным из которых является доильный зал.

"Карусель, параллель или елочка, поилки, стойловое оборудование, резиновые лежаки, резиновые коврики для прохода, система навозоудаления, системы вентиляции, селекционные ворота и так далее. Все это стоит порядка 1,2 млрд тенге", - посчитал глава хозяйства".

Что касается приобретения КРС, выбор достаточно большой. Можно купить скот в Казахстане или привезти из зарубежа. Животные из Северной Америки будут стоить порядка 4 тыс. долларов за голову. Можно купить коров из Европы, на них цена варьируется от 2 до 2,4 тыс. евро за голову.

"Для расчетов я использовал цену датских коров, потому что они, во-первых, имеют очень хорошие показатели здоровья, а во-вторых, нетели, поставляемые из Дании, чаще всего будут осеменены сексированным семенем. Цена на такой скот составляет 2350 евро за голову на условиях доставки до фермы. После карантина затраты составляют 1,4 млрд тенге", - сказал Степан Тен.

Таким образом, общие затраты на строительство и ввод МТФ составляют около 6 млрд тенге.

Посчитал глава хозяйства и субсидии. На строительство молочно-товарной фермы хозяйство получает 2,9 млн тенге на одно стойловое место.

"От этой суммы берем 25%, если у нас 1200 голов умножаем на 2,9 млн тенге, умножаем на 25%, получаем 870 млн тенге. Помимо этого, мы получаем субсидии на приобретение скота при нормативе 400 тыс. тенге, при приобретении 1200 голов мы получим 480 млн тенге. Итого субсидий - 1 млрд 350 млн тенге. Сальдо, то есть все наши инвестиции без субсидий, составляют 4 млрд 650 млн тенге», - отметил Степан Тен.

Структура себестоимости молока выглядит следующим образом: наибольшей долей расходов, около половины от всех затрат, составляют корма - 800 млн тенге в год. Кроме того, заработная плата, электроэнергия, семядоза, текущий ремонт, амортизация и ветпрепараты - всего годовые расходы будут составлять 1 млрд 959 млн тенге. При надое от одной коровы 27 литров в среднем и при количестве дойных коров 1000 (напомним, в компании количество фуражных голов 1200, из них мы должны убрать всех сухостойных коров - порядка 16% - это 200 голов), то в год получим 9 млн 855 тыс. кг молока. При этом себестоимость 1 кг молока составит 199 тенге.

"Что касается цены реализации молока, то она составляет 240 тенге/кг + 45 тенге субсидии. Итого, доход от килограмма молока составляет 285 тенге. При количестве молока, которое дают коровы, 9 855 000 кг мы умножаем его на наш доход от одного килограмма молока и получаем годовой доход 2,8 млрд тенге. Напомню, что годовые затраты составляет 1,9 млрд тенге и прибыль за год составляет 848 млн тенге. Инвестиционные затраты у нас составляют 4 млрд 650 млн тенге. Таким образом, срок окупаемости проекта составит 5,5 лет", - сказал глава хозяйства.

Подводя итог, Степан Тен сказал, что строительство молочно-товарной фермы - выгодный проект и вполне перспективный.

apk-news.kz