В Казахстане появятся экосистемы по производству молока и мяса

В Казахстане планируют выпускать больше продуктов питания. В министерстве сельского хозяйства сообщили, что уже определены регионы и примерный пул действующих проектов, где будут создавать экосистемы.

Экосистема по производству и переработке молока

Сюда вошли четыре предприятия, которые реализуют проекты в Казахстане. Так, "Олжа Агро" в 2024 году сдаст в эксплуатацию две молочно-товарные фермы на 1,2 тыс. голов. Общая стоимость – 15,6 млрд тенге.

Lactalis Group (Франция) запустила три завода и две молочные фермы в Казахстане. По данным министерства, в Павлодарской области сырьевой базой является "Кирова". Молоко для предприятий собирают в Акмолинской, Восточно-Казахстанской и Павлодарской областях. В частности, мощность молокоперерабатывающего завода "Сут" составляет 73 тыс. тонн в год.

Компания Danone Berkut расположена в Алматинской области. В Петропавловске – "Масло-Дел", мощность которого в прошлом году составила 107,3 тыс. тонн.

Экосистема по производству и переработке мяса

Крупным предприятием, которое образует данную экосистему, находится в Актюбинской области. Речь идет об откормочной площадке "Актеп" (мощность – 13 тыс. голов КРС в год) и мясоперерабатывающем заводе "Актюбинский мясной кластер" (мощность – 7,2 тыс. тонн продукции в год).

Экосистема по производству и глубокой переработке зерна

Якорным предприятием является BioOperations в Северо-Казахстанской области. Мощность – 237 тыс. тонн в год пшеницы,154 тыс. тонн в год муки сырьевой, 36 тыс. тонн биоэтанола. В 2023 году в цехе клейковины установили новое оборудование для увеличения переработки муки.

Источник: DairyNews.today